27 jul 2018

Практические тренинги

С 16 по 28.07.2018 года в районе Восе и Муминобаде Хатлонской области  по программе Европейского Союза “Центральная Азия – Инвест IV” в рамках проекта «Усовершенствованная программа поддержки бизнес посреднических организаций – специализированные и комплексные услуги для экспортно - ориентированных малых средних предприятий в перерабатывающем секторе». 

Были организованны и проведены практические тренинги на тему:

1. «Усовершенствованная уборочная и послеуборочная практика свежих абрикосов  с учётом международных стандартов Добросовестной Сельскохозяйственной Практики (GAP)».

2. Практические тренинги по первичной переработке (резка, сушка, первичная сортировка, хранение) фруктов, с учётом требований переработчиков и экспортёров севера».     

При проведении практических тренингов использовался разработанный учебно-практический фильм, руководство, иллюстрированные каталоги и подготовленные демонстративные образцы продукции,  для фермеров на юге.

Основное внимание было уделено вопросам повышения качеству производимых сушеных фруктов  и безопасности сырья.

На учебном практическом тренинге приняло участие 100 фермеров садоводов и другие заинтересованные лиц, из них 30 человек женщин.